Kann ich selbst bestimmen, wo meine Produkte gelagert werden? Wäre eine Lagerung ausschließlich in Deutschland möglich?

Das ist leider nicht möglich. Ein Amazon-Algorithmus gibt vor, wo Deine Produkte gelagert werden, wir haben darauf daher keinen Einfluss.
Auch eine ausschließliche Lagerung in Deutschland ist nicht möglich. Im Falle der Teilnahme am PAN-EU-Programm, findet automatisch eine Lagerung in anderen europäischen Ländern statt, wobei die Entscheidung über den Standort auch hier ausschließlich Amazon obliegt. Lediglich die Anlieferung deiner Waren findet an ein deutsches Warenlager statt.